“你都打减肥针了，怎么还跟健身人抢天价蛋白粉啊”

在减肥针、医美触手可及的今天，是谁还在坚持古法减肥、“手搓”肌肉？ 严格自律的你隔天做一次力量训练，工具慢慢从矿泉水瓶进化到3kg、5kg的哑铃。看着镜子里日渐清晰的肌肉线条，你满意地自拍了一张。接着，你冲了一杯蛋白粉，想起该补充存货了，下单时却咬牙切齿，你常买的那款蛋白粉居然又涨价了。 要不是看了历史订单，95后上班族莫古险些没注意到，自己在7月初买的250g规格MyProtein蛋白粉，只花了80元出头。而现在，这款蛋白粉标价104元，即使用了优惠，到手也得90多元。算下来，相当于每1000克涨了四十元，短短两个月涨了10%还多。 大包装的蛋白粉，涨价更显著。（图/社交平台截图） 再看其他运动营养品牌，肌肉科技、康比特、赛霸等，无论走平价还是高端路线，其蛋白粉都在涨价。如果是纯度更高的分离乳清蛋白粉，价格就更令人望而生畏了。比如以分离乳清为主的ON金标，5磅装的价格已经从年初的500多元，涨到了最近的700—800元。 蛋白粉曾经是健身文化的“入场券”，想增肌，先买一罐再说。但如今，健身的门槛没变，入场券却涨价了？ 听说“存肌肉要趁早”，年轻人慌了 最近，有网友突发奇想，用家长催婚的方式来描述肌肉的重要性，竟意外地合适。 “你说你都三十的人了，你也不着急，没有肌肉怎么办？练肌肉要趁早，越年轻越好，别等到三四十岁了才反应过来，那就晚了！你去养老院里看看，那些没有肌肉的老人，后悔都来不及！人活着不能没有肌肉。” 爸妈说你不生孩子，将来在养老院可能被欺负。这届年轻人说，有肌肉，我将来在养老院不仅不会挨打，还可以和人对打。 “肌肉不会背叛你。”（图/《绝对不可能～侦探•上水流凉子的解析》） 这虽然是调侃，却有一定道理。人的肌肉量通常在30岁左右达到峰值，此后如果不主动锻炼，每年会自然流失1%—2%的肌肉，到50岁以后流失速度会更快。年轻时感受不到，等人年纪大了，肌肉量是多是少，健康状态会有很明显的差别。 肌肉量足够的人，代谢快、精力更高、关节更稳定，老了不容易摔跤。肌肉还能帮助调节血糖，降低糖尿病风险。换句话说，肌肉就像一份抗老保险，而且比“养儿防老”管用得多。 可是单纯做跑步等有氧运动，并不能有效增肌，这时就少不了做抗阻运动。光是抗阻运动也不够，还必须保证足够的蛋白质摄入（每公斤体重1—2克）。一旦开始按照推荐计算摄入量，年轻人的世界观就此刷新，再也回不到从前。 要吃多少蛋白质才够，有人列了清晰的表格。（图/社交媒体截图） “活了几十年，发现自己就没吃够蛋白质过。” “教练说我蛋白质（吃得）不够，但我真的吃不下了。” “每天一进单位食堂，阿姨远远看到我就大吼一声：‘今天10个蛋？’感觉吸引了好多怨恨和疑惑的眼神。” 网友没夸张，如果只靠鸡蛋来摄取一日所需的蛋白质，有的人真的要吃十来个才行。但凡胃口小或者口味挑剔一点，就算吃撑了也不一定能吃够蛋白质。 在上海工作的95后女生Artemis就是这样，因此选择了蛋白粉来补充蛋白质。她属于偏瘦体型，“吃饭很看天气和心情，天一热就吃不下饭”。Artemis认为，蛋白粉的补充密度相对较高，可以很好地代替她吃不下的那些食物。“每天没吃够蛋白质，冲开粉‘咕嘟’一下就咽了。要是换成鸡蛋，我一天最多只能吃四五个。” 对Artemis来说，蛋白粉就像“人粮”。事实上，吃过的人多半都是这么想——除了针对性比较强，属于很难跟食物相提并论的一类。你想象中的它如同奶粉，带着奶香和微甜；实际上的它不仅不美味，还挺腥，让人喝了想吐。 “仇人看到我吃蛋白粉也会释怀。”（图/社交平台截图） “建议别买。”每当有朋友问推荐，莫古的第一反应都是劝退。“真的很难喝，很难坚持喝，除非你有很强的需求。”她强烈地表示，如果实在想买，也不要买大罐装——尽管相对划算，但要是接受不了那个口感，很容易浪费钱。 莫古自己选蛋白粉时，总优先选择250g的小包装，仍免不了踩雷。有一次，她买了号称“奶茶味”的一款蛋白粉，听说味道像香飘飘，结果喝起来寡淡至极，“是我喝过最难喝的蛋白粉”。 “我感觉最强的健身天赋不是什么身体素质，而是对食物没有要求。”莫古坦承，“有些人练完之后，会把鸡胸肉之类的东西榨汁喝下去，甚至一日三餐就吃这种糊糊。我看了就想，这样生活有什么意思？” 即便如此，莫古还是没有放弃。毕竟“存肌肉就是存未来”，听了这句话，谁不想酣畅淋漓地喝上一杯蛋白粉？ 喝不起蛋白粉，我的肌肉怎么办 以前，在健身圈，要是看谁不顺眼，你可以偷偷把人杯子里的蛋白粉换成香飘飘。 现在，不用亲自动手，你就能笑看对手吃上时代“黑”利：“在蛋白粉最贵的时期增肌，我看你能坚持多久。”只不过你笑着笑着，可能就得跟着一起哭了。 “蛋白粉什么时候成理财产品了？” “里面加了金子吗？” “一勺30g，约等于8块一勺了，买鸡胸肉都没这么贵；平时练一次喝两勺就是16块，一周5